Fröknäcke
Fröknäcke
Fröknäcke med rödbetor o örter.
Ingredienser
- 2 st Rivna rödbetor
- 2 dl Majsmjöl
- 1 dl Pumpakärnor
- 1 dl Solroskärnor
- 0,5 dl Chiafrön
- 0,5 dl Sesamfrön
- 2 tsk Rosmarin
- 0,5 tsk Salt
- 3 dl Kokande vatten
- 0,5 dl Rapsolja
Instruktioner
- Riv rödbetorna fint, tillsätt övriga ingredienser och blanda ihop till fin smet. Lägg smeten på 2 plåtar med bakplåtspapper. Lägg ett bakplåtspapper/smörgåspapper ovanpå och tryck ut smeten. Strö på lite flingsalt. Grädda i 150grader i ca 45 min tills de blir krispiga. Låt svalna innan du delar dem i bitar.Om du vill ha mer exakta bitar så ta en kniv och skär rutor innan gräddning så är det lättare att dela dem.Du kan även välja andra örtkryddor efter smak.